运动生涯
俱乐部生涯
青岛中能时期
2009年
1月，朱建荣进入青岛中能一队并随队参加中超联赛 。3月22日，在2009赛季中超联赛首轮青岛中能1-2不敌浙江绿城足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第83分钟替补钱鼎登场，完成在中超联赛的处子秀 。2009赛季，朱建荣代表青岛中能在各项赛事中出场2次 。
2010年4月17日，2010赛季中超联赛第4轮青岛中能3-3战平辽宁宏运足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第90分钟攻入一球，完成在中超联赛的首粒进球 。7月14日，在2010赛季中超联赛第12轮青岛中能1-3不敌山东鲁能
泰山足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第90分钟攻入一球，这是朱建荣在2010赛季的第二粒进球 。9月4日，在2010赛季中超联赛第17轮青岛中能2-1战胜重庆当代力帆足球俱乐部的比赛中，朱建荣在89分钟攻入致胜一球，这是朱建荣在2010赛季的第三粒进球 。2010赛季，朱建荣代表青岛中能在各项赛事中出场18次，攻入3粒进球 。
2011年7月10日，在2011赛季中超联赛第16轮青岛中能2-1战胜上海绿地申
花足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第84分钟头球
破门，这是朱建荣在2011赛季的首粒进球 。2011赛季，朱建荣代表青岛中能在各项赛事中出场23次，攻入6粒进球 。
2012年3月2日，在2012赛季中超第2轮青岛中能2-1战胜天津泰达足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第4分钟攻入一球，这是朱建荣在2012赛季的首粒进球，帮助青岛中能拿到2012赛季的首个主场胜利 。3月24日，在2012赛季中超联赛第3轮青岛中能1-2不敌大连实德足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第25分钟助攻郑龙破门，完成在中超联赛的首次助攻 。7月1日，在2012赛季中超联赛第15轮青岛中能1-0战胜上海申花的比赛中，朱建荣在第39分钟攻入致胜一球，这是朱建荣在2012赛季的第二粒进球 。2012赛季，朱建荣代表青岛中能在各项赛事中出场20次，攻入3粒进球并贡献4次助攻 。
2013年5月22日，在2013赛季中国足协杯第3轮青岛中能5-3战胜浙江毅腾足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第81分钟替补宋文杰登场，完成在中国足协杯上的处子秀 。2013赛季，朱建荣代表青岛中能在各项赛事中出场27次 。
2014年3月16日，在2014赛季中甲联赛首轮青岛中能1-1战平新疆天山
雪豹足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第53分钟替补毛剑卿登场，完成自己在中甲联赛的处子秀 。6月7日，在2014赛季中甲联赛第13轮青岛中能2-1战胜天津天海足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第90分钟攻入致胜一球，这是朱建荣在中甲联赛的首粒进球 。2014年8月9日，在2014赛季中甲联赛第18轮青岛中能2-1战胜沈阳中泽足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第59分钟替补毛剑卿登场并在第85分钟攻入致胜一球，这是朱建荣在2014赛季的第二粒进球 。2014赛季，朱建荣代表青岛中能在各项赛事中出场15次，攻入2粒进球 。
2015年3月14日，在2015赛季中甲联赛首轮青岛中能1-4不敌浙江毅腾的比赛中，朱建荣在第2
7分钟攻入一球，这是朱建荣在2015赛季的首粒进球 。5月2日，在2015赛季中甲联赛第7轮青岛中能1-0战胜武汉卓尔职业足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第57分钟头球破门，打入进球 。6月13日，在2015赛季中甲联赛第13轮青岛中能2-1战胜深圳市足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第27分钟助攻钟义浩破门，这是朱建荣在2015赛季的首次助攻 。2015赛季，朱建荣代表青岛中能在各项赛事中出场22次，攻入4粒进球并贡献4次助攻 。
2016年9月18日，2016赛季中甲联赛第27轮青岛中能3-2战胜浙江毅腾的比赛中，朱建荣分别在第60分钟和69分钟攻入两球完成“梅开二度”，这是朱建荣在2016赛季的首个“梅开二度” 。2016赛季，朱建荣代表青岛中能在各项赛事中出场13次，攻入2粒进球 。
上海绿地申花时期
2016年12月1日，上海绿地申花与青岛中能达成转会协议，朱建荣正式加盟上海绿地申花 。
2017年10月29日，在2017赛季中超联赛第29轮上海绿地申花5-1战胜延边富德足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第85分钟攻入一球，这是朱建荣在2017赛季的首粒进球 。11月4日，2017赛季中超联赛第30轮上海绿地申花4-1战胜辽宁宏运的比赛中，朱建荣分别在第18分钟和32分钟攻入两球完成“梅开二度”，这是朱建荣在2017赛季的首个“梅开二度” 。2017赛季，朱建荣代表上海绿地申花在各项赛事中出场11次，攻入3粒进球并贡献3次助攻 。
2018年4月17日，在2018赛季亚洲
冠军联赛小组赛H组第6轮上海绿地申花0-0战平悉尼足球俱乐部的比赛中，朱建荣获得首发登场，完场在亚冠联赛的处子秀 。4月13日，在2018赛季中超联赛第6轮上海绿地申花2-2战平广州恒大淘宝足球俱乐部的比赛中，朱建荣在第58分钟攻入一球，这是朱建荣在2018赛季的首粒进球 。10月28日，在2018赛季中超联赛第27轮上海绿地申花4-2战胜天津泰达的比赛中，朱建荣分别在第44分钟和86分钟攻入两球完成“梅开二度”，这是朱建荣在2018赛季的首次“梅开二度” 。2018赛季，朱建荣代表上海绿地申花在各项赛事中出场12次，攻入4粒进球并贡献1次助攻 。
2019年5月29日，2019赛季中国足协杯1/8决赛上海绿地申花3-2战胜重庆当代力帆的比赛中，朱建荣在第108分钟时攻入致胜一球，这是朱建荣在2019赛季的首粒进球 。6月21日，在2019赛季中超联赛第14轮上海绿地申花1-0战胜江苏苏宁足球俱乐部的比赛中，朱建荣获得首发登场，这是朱建荣在2019赛季首次首发 。2019赛季，朱建荣代表上海绿地申花在各项赛事中出场15次，攻入1粒进球 。
青岛黄海时期
2020年7月15日，青岛黄海足球俱乐部宣布朱建荣加盟球队。
国家队生涯
2010年10月，朱建荣入选中国U-19国青队，并随队参加亚足联U-19锦标赛 。10月7日，在亚青赛第3轮中国U-19队1-1战平泰国队的比赛中，朱建荣在第76分钟头球破门，帮助中国U-19国青队以2胜1平的战绩小组头名出线 。在2010年亚青赛中，朱建荣共出场4次，攻入1粒进球 。
