前亚洲电视及无线电视女艺员。毕业于美国波士顿大学传播学院，早期曾为无线电视主持“全线大搜查”。转投亚洲电视后，曾改艺名何彦桦。曾是亚洲电视力捧的主持人，2002年到2009年期间担任“六合彩”搅珠现场主持。约满亚视后，何慕诗离开电视圈，前往澳洲雪梨大学修读三年制“性健康辅导治疗”硕士学位课程，发展“性健康辅导治疗师”工作。现除担任主持及演员的工作外，同时亦是专业性治疗师及两性关系辅导员。2018年,于访问中表示希望社会可以容纳更多以性小众为题的电影，令大家更容易明白以性小众为题的电影其实是有需要的，好让需要协助(沉迷BDSM)的朋友不会因为社会压力而放弃求助。